Цвітна капуста фрі — смачний та простий рецепт капусти в клярі

Рецепт смачної цвітної капусти фрі в клярі — покрокове приготування
Цвітна капуста фрі. Фото: YouTube @panfartuh

Дуже вдалий рецепт приготування цвітної капусти. Обов'язково спробуйте таку страву, переконайтеся в тому, що вона дуже смачна, й сподобається кожному. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух - прості рецепти

Читайте також:

Вам знадобиться: 

  • цвітна капуста;
  • борошно;
  • яйця 1-2 шт.;
  • панірувальні сухарі;
  • сіль та спеції. 

Для соусу: 

  • сметана 100 г;
  • дижонська гірчиця 1 ч.л.;
  • сік лимона. 

Спосіб приготування 

Цвітну капусту помити і розібрати на невеликі суцвіття.

рецепт приготування цвітної капусти
Приготування кляра. Фото: YouTube @panfartuh

Збити з сіллю та спеціями яйця. Додати сіль та спецій у борошно.

рецепт приготування цвітної капусти фрі
Цвітна капуста. Фото: YouTube @panfartuh

Капусту обкачати у борошні, у яйце і в панірувальних сухарях. Смажити до золотої скоринки у великій кількості олії.

швидкий рецепт приготування цвітної капусти
Цвітна капуста. Фото: YouTube @panfartuh

Забирати на паперові рушники, щоб стекла зайва олія.

смачний рецепт приготування цвітної капусти
Цвітна капуста. Фото: YouTube @panfartuh

Раніше ми писали про рецепт смачного овочевого салату з редькою Дайкон.

Ще ми писали про рецепт зимового салату з куркою та чорносливом.

Також радимо ознайомитися із суперсалатом із пекінської капусти за п'ять хвилин.

Також ми писали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.

їжа рецепти лайфхаки Вечеря цвітна капуста