Запечена картопля із салом у фользі на вогні чи в духовці — зберігайте рецепт

Спробуйте приготувати таку картоплю із салом. Цей рецепт підходить, як для духовки, так й для приготування на мангалі. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Vitalii Barylko. 

Вам знадобиться: 

• 1 кг картоплі;
• 200 г сала (підчеревина);
• 100 г цибулі;
• 50 мл рослинної олії;
• 2 ч.л. сухих прованських трав;
• 1 ч.л. солі;
• 0,5 ч.л. перцю. 

Спосіб приготування 

Спочатку потрібно помити картоплю та нарізати навпіл. Сало також нарізати скибочками. 

До картоплі додати олію, спеції та сіль. 

Кладемо між картоплинами шматочки сала та замотуємо у фольгу. 

Готувати 1 годину на мангалі або ж у духовці при температурі 180 ºС. 

Раніше ми писали про найпростіший рецепт хрусткої картоплі по-селянськи.

Візьміть три картоплини та приготуйте цей геніальний сніданок чи вечерю — італійська фріттата.