Сніданок №1 замість млинців та оладків — знадобиться 300 г манки

Цей сніданок з манкою виходить неймовірно пишним і ніжним, значно смачніше за класичні млинці та оладки. Тісто на дріжджах створює повітряну текстуру, а прості інгредієнти роблять страву швидкою у приготуванні.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• манна крупа — 300 г;
• цукор — 3 ст. л.;
• дріжджі сухі — 10 г;
• вода тепла — 300 мл.;
• сіль — 0,5 ч. л.;
• яйця — 2 шт.;
• молоко тепле — 300 мл.;
• олія — 3 ст. л.;
• борошно — 100 г;
• олія для обсмажування — довільно.

Спосіб приготування

Змішати манну крупу, цукор і сухі дріжджі, додати теплу воду та перемішати до однорідності.

Накрити кришкою і залишити на двадцять хвилин до появи піни. 

Додати сіль, яйця, тепле молоко та олію, перемішати. Просіяти борошно частинами та збити блендером до пишної однорідної маси. 

Накрити плівкою і залишити на одну годину для підйому. Розігріти олію на сковороді, викладати масу порціями та обсмажувати до золотистості з обох боків.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді. 

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.