Знадобиться лише гарбуз та молоко — ідеальні млинці на сніданок

Гарбузові млинці — це чудовий спосіб почати ранок! Використовуючи лише два основні інгредієнти — гарбуз і молоко, — можна приготувати неймовірно смачні та поживні млинці. Вони не тільки смачні, а й багаті вітамінами, що робить їх ідеальним вибором для сніданку. Приготуйте їх і насолоджуйтеся смачним початком дня.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Twins Kitchen. 

Вам знадобиться: 

• яйця 2 шт.;
• цукор 1 ст. л.;
• сіль дрібка;
• гарбуз 300 г;
• ваніль 10 г;
• кориця 1 ч. л.;
• мускатний горіх 0,5 ч. л.;
• борошно 4 ст. л.;
• розпушувач тіста 1 ч. л.;
• молоко 350 мл (тепле);
• рослинна олія 3 ст. л.

Спосіб приготування 

Гарбуз нарізати кубиками і залити водою. Відправити варитися до готовності. Потім перебити блендером до стану пюре.

В одній мисці змішати яйця, цукор, сіль, гарбузове пюре, корицю, мускатний горіх і ваніль за допомогою вінчика.

Додати борошно та розпушувач тіста, знову перемішати. Потроху вливаючи тепле молоко, замісити рідке ніжне тісто, в кінці додати рослинну олію.

Для першого смаження змастити сковорідку краплею олії та смажити млинці до золотистої скоринки.

Пропонуємо вам нашу добірку найкращих рецептів з гарбуза

Рецепт гарбузових кексів із горіхами — корисна та смачна випічка для дітей. 

А цей осінній десерт сподобається навіть тим, хто не любить гарбуз, — мармуровий гарбузово-сирний пиріг. 

Ще радимо зберегти рецепт гарбузового супу — фаворит осені, який сподобається всім. 

Також пропонуємо звернути увагу на найкращий десерт з гарбуза — рецепт, який вартий вашої уваги. 

Ще один рецепт з гарбуза, діти не здогадаються, що він там є, — гарбузова запіканка із сиром.