"Чудо булочки" із сиру, які не черствіють днями — рецепт

Чудо булочки із сиру — це випічка, яка здивує своєю простотою й смаком. Вони виходять ніжнішими за круасани, ароматні й дуже м’які. Найприємніше, що навіть через кілька днів булочки залишаються свіжими, тож їх можна спекти заздалегідь для сніданків усієї родини.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• сир — 480 г;
• яйця — 3 шт.;
• сметана — 2,5 ст. л.;
• цукор — 50 г;
• ванілін — дрібка;
• сіль — дрібка;
• олія — 4 ст. л.;
• борошно — 480 г;
• розпушувач — 2 ч. л.;
• шоколад — 50 г.

Спосіб приготування

Сир змішати з яйцями, сметаною, цукром, ваніліном і сіллю, додати олію. Всипати просіяне борошно з розпушувачем і замісити м’яке еластичне тісто. Подрібнити шоколад і вмішати його у тісто.

Сформувати невеликі кульки й викласти їх на деко, застелене пергаментом.

Випікати при 180 °C близько 25–30 хвилин, доки булочки не підрум’яняться.

Готові булочки посипати цукровою пудрою. Вони залишаються ніжними й м’якими навіть кілька днів, зберігаючи свіжість і приємний смак.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді. 

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.