Гречка на сніданок "Пташине молоко" — дуже смачна ситна каша

Ця гречана каша з вершковим сиром і карамелізованою цибулею має напрочуд ніжну текстуру і насичений вершковий смак. Готується просто в мультиварці, не потребує постійної уваги — ідеальний варіант для сніданку або ситного гарніру.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• цибуля — 300 г;
• гречка — 250 г;
• вода — 650 мл.;
• сіль — 0,5 ч. л.;
• вершковий сир без добавок — 150 г;
• вершкове масло — 30 г.

Спосіб приготування

Цибулю нарізати кубиками, обсмажити в чаші мультиварки на режимі "Смаження", періодично помішуючи. Готову цибулю дістати. У чашу насипати промиту гречку, додати воду та сіль. Закрити кришку й готувати на режимі "Каша" 30 хвилин.

За 10 хвилин до завершення приготування повернути до чаші обсмажену цибулю та додати вершковий сир.

Добре перемішати й доготувати до кінця програми.

Після завершення дати каші настоятися ще 15–20 хвилин на режимі "Підігрів".

Перед подачею додати шматочок вершкового масла. Якщо хочете більш розсипчасту кашу використовуйте 550 мл. води замість 650.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді. 

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.