Эктор удивил рецептом дубайского шоколада в 10 раз дешевле
Эктор Хименес-Браво, любимый судья "Мастер Шеф", показал, как создать роскошный дубайский шоколад по французскому рецепту. Этот десерт может стать кулинарным шедевром.
Рецепт сообщил Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram.
Вам понадобится:
- мука — 200 г;
- соль — щепотка;
- яйцо — 1 шт.;
- вода — 100 мл;
- масло — 1 ст. л.;
- сливочное масло — 50 г;
- черный шоколад — 100 г;
- молочный шоколад — 100 г;
- вареная сгущенка — 150 г.
Способ приготовления
Смешать муку, соль, яйцо, воду и растительное масло. Сбить до однородной консистенции.
Перелить тесто в кондитерский мешок, жарить тонкие ниточки — блины.
Нарезать тесто, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Растопить черный и молочный шоколад по отдельности на водяной бане.
Вылить черный шоколад в форму для шоколадки, равномерно распределить.
Добавить к обжаренному тесту сгущенку, перемешать, выложить в форму.
Залить сверху молочным шоколадом, поставить в холодильник до застывания.
Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных десертов
Торт без выпечки — всего 3 составляющих и много шоколадного крема.
Также рекомендуем обратить внимание на низкокалорийный рецепт десерта от известного повара без сахара, который можно есть каждый день.
Еще мы писали о десертах на праздничный стол в год Змеи 2025, чтобы привлечь богатство.
Также мы рассказывали о гениальном десерте без выпечки за 8 минут — без яиц и муки.
Обратите внимание на бюджетный рецепт шоколадного торта, который готовится без грамма муки — только из 4-х ингредиентов.
Читайте Новини.LIVE!