Идеальный завтрак за 5 минут — рецепт горячих бутербродов

Идеальный завтрак за 5 минут поможет быстро приготовить сытные и ароматные горячие бутерброды. Колбаса, сыр, яйца и свежая зелень сочетаются в нежной начинке внутри хлеба с золотистой корочкой. Этот рецепт простой, быстрый и подходит для утреннего перекуса.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• батон — 1 шт.;
• колбаса — 100 г;
• помидор — 1 шт.;
• сыр твердый — 50 г;
• яйца — 2 шт.;
• соль — по своему вкусу;
• перец черный молотый — по желанию;
• петрушка, базилик — 5 г;
• масло сливочное — 30 г.

Способ приготовления

Батон нарезать порционными кусками и аккуратно вырезать серединку, чтобы образовались своеобразные "чашечки".

Колбасу нарезать мелкими кубиками и переложить в глубокую миску. Помидор очистить от семян и нарезать кубиками, добавить к колбасе. Петрушку и базилик мелко порезать и тоже добавить к смеси.

Яйца взбить или натереть на терке вместе с сыром, добавить к овощам и колбасе. Посолить и поперчить, тщательно перемешать до однородной массы.

На сковороде разогреть сливочное масло, выложить батон с вырезанной серединкой. Наполнить хлеб подготовленной начинкой. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности начинки. Подавать горячими к завтраку или чаю.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

"Хитовые" весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.