Омлет с сыром и шпинатом за 5 минут на завтрак — рецепт

Если хочется начать день с вкусного и полезного завтрака — приготовьте омлет с сыром и шпинатом. Всего несколько простых ингредиентов, пять минут времени — и на столе легкое, белковое блюдо с нежной текстурой. Такой омлет дарит энергию на весь день и идеально сочетается с тостами или свежими овощами.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартук — простые рецепты.

Вам понадобится:

• яйца — 2 шт.;
• творог — 2 ст. л.;
• шпинат — горсть (свежий или замороженный);
• соль и перец — по своему вкусу;
• растительное или сливочное масло — для жарки.

Способ приготовления

В миске взбить яйца со щепоткой соли и перца. Добавить творог и перемешать до однородности.

Если используете шпинат свежий — измельчить, если замороженный — разморозить и отжать лишнюю жидкость. Добавить шпинат к яично-сырной смеси.

На сковороде разогреть немного растительного или сливочного масла, вылить массу и обжарить омлет под крышкой 3-5 минут на небольшом огне, пока он не схватится.

Подавать сразу, украсив свежими травами или ломтиками помидора. Омлет получается нежный, воздушный и необычайно ароматный.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

"Хитовые" весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.