Вкусная забытая каша на завтрак — мало кто знает об этом рецепте

Каша на завтрак. Фото: gospodynka.com.ua

Эта густая, ароматная кукурузная каша — настоящий завтрак из детства, о котором сейчас мало кто помнит. Она готовится просто, из доступных ингредиентов, дарит уют и надолго насыщает. Попробуйте вернуть эту вкусную традицию на свой стол.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

  • кукурузная крупа — 400 г;
  • вода — 800 мл.;
  • сливочное масло — 25 г;
  • соль — 1 ч. л. (без верха);
  • сахар — 1-2 ст. л;
  • молоко (теплое) — 800 мл.

Способ приготовления

Промыть кукурузную крупу несколько раз в холодной воде. В кастрюле довести воду до кипения, добавить сливочное масло, соль и сахар. Всыпать крупу, перемешать и варить на огне ниже среднего, постоянно помешивая, пока жидкость не впитается.

Каша и молоко. Фото: gospodynka.com.ua

Влить теплое молоко, хорошо перемешать до однородности и варить до загустения, не прекращая помешивать.

Готовая каша. Фото: gospodynka.com.ua

Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут. Подавать с дополнительным маслом, ягодами или вареньем по желанию.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

"Хитовые" весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.