Смачна забута каша на сніданок — мало хто знає про цей рецепт

Ця густа, ароматна кукурудзяна каша — справжній сніданок із дитинства, про який нині мало хто пам’ятає. Вона готується просто, з доступних інгредієнтів, дарує затишок і надовго насичує. Спробуйте повернути цю смачну традицію на свій стіл.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• кукурудзяна крупа — 400 г;
• вода — 800 мл.;
• вершкове масло — 25 г;
• сіль — 1 ч. л. (без верху);
• цукор — 1–2 ст. л.;
• молоко (тепле) — 800 мл.

Спосіб приготування

Промити кукурудзяну крупу кілька разів у холодній воді. У каструлі довести воду до кипіння, додати вершкове масло, сіль і цукор. Всипати крупу, перемішати та варити на вогні нижче середнього, постійно помішуючи, поки рідина не вбереться.

Влити тепле молоко, добре перемішати до однорідності й варити до загустіння, не припиняючи помішувати.

Зняти з вогню, накрити кришкою та дати настоятись 10–15 хвилин. Подавати з додатковим маслом, ягодами або варенням за бажанням.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді. 

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.