За кілька хвилин — швидкий рецепт томатного супу від шеф-кухаря

Смачний томатний суп за кілька хвилин — рецепт від шеф-кухаря
Томатний суп. Фото: cooking.nytimes.com

Шеф-кухар під ніком Aldi поділився в соцмережі простим рецептом томатного супу. Ця страва підходить для тих, хто шукає швидке та смачне рішення для обіду або вечері.

Покрокове приготування страви він показав у TikTok.

Читайте також:

Необхідні інгредієнти

  • 2 моркви.
  • 2 кубики овочевого бульйону.
  • 200 мл води.
  • 2 банки порізаних помідорів.
  • 1 банка запечених бобів.
  • 3 мариновані цибулини.
  • Чорний перець, перець чилі, базилік.
  • Хрусткі багети.

Процес приготування

  • Грубо нарізати дві моркви та додати їх у каструлю.
  • У каструлю покласти два кубики овочевого бульйону та залити 200 мл води.
  • За бажання, поставити хрусткі багети в духовку для підігріву.
  • Додати в каструлю дві банки порізаних помідорів, банку запечених бобів та три мариновані цибулини.
  • Закрити кришкою та дати супу настоятися. Якщо є суповарка, вона готуватиме суп та перемішуватиме його з перервами.
  • Перебити блендером до однорідності супу.
  • В кінці додайте чорний перець, перець чилі та базилік для покращення смаку.

Подавайте суп гарячим з підсмаженими багетами. Смачного! 

Раніше ми писали, як швидко приготувати ароматний салат з моцарелою та помідорами.

Також пропонували рецепт сніданку на п'ять хвилин з лаваша, яйця та томатів.

Вечеря помідор рецепти рецепт суп обід томат