Як почистити оселедець швидко і без кісток за одну хвилину — перевірений спосіб

Як почистити оселедець швидко і без кісток за одну хвилину — простий та перевірений спосіб
Філе оселедця. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Хочете швидко і без зусиль почистити оселедець? Ми розповімо перевірений спосіб, який допоможе вам позбавитися кісток і підготувати рибу лише за хвилину. Легко, швидко і без зайвого клопоту.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Смачно Просто та Доступно.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • оселедець — 1 шт.

Спосіб приготування

Дошку можна обернути в кілька пакетів, щоб не забруднити її. У оселедця відрізати голову та розрізати живіт. Дістати нутрощі.

як почистити оселедець швидко і без кісток за одну хвилину
Нутрощі риби. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Оселедець промити під водою. Вказівним пальцем з одного боку виймаємо кілька ребер, потім двома пальцями проводимо під хребтом і в такий спосіб виймаємо його. Відрізаємо кінчик хвоста.

як почистити оселедець швидко і без кісток
Ціла риба. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Усі кісточки мають залишитися на хребті. На самому філе може залишитися кілька ребер, які можна легко забрати. Ножем усунути темні частини.

як швидко почистити оселедець і без кісток
Хребет риби. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Далі необхідно зняти шкірку з філе. Таким чином у вас вийде дуже швидко і просто почистити оселедець.

як швидко почистити оселедець швидко
Шкірка риби. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Раніше ми публікували лайфхак від Клопотенка, у чому вимочити оселедець, щоб риба отримала унікальний смак та аромат.

Також писали, як приготувати найсмачнішу скумбрію пряного соління за дві години.

Ще ми розповідали, як почистити оселедець швидко та без кісток за одну хвилину — перевірено роками.

рецепти лайфхаки риба салат оселедець салат шуба