С этим рецептом вы забудете про оливье — рецепт салата Киевский

Хотите попробовать что-то новое вместо привычного оливье? Салат "Киевский" — это идеальная альтернатива! С простыми ингредиентами и изысканным вкусом этот салат быстро станет вашим любимым и займет достойное место на праздничном столе.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Вика-Простые Рецепты. 

Вам понадобится: 

• картофель — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• ветчина — 150-200 г;
• зеленный лук;
• зелёный консервированный горошек — 1 банка.

Для соуса: 

• майонез — 2 ст.л.;
• сметана — 2 ст.л.;
• горчица — 1 ч.л.;
• соль, перец по вкусу. 

Способ приготовления 

Картофель и морковь запечь или сварить и нарезать кубиками. 

Нарезать болгарский перец, ветчину, зеленый лук и добавить одну банку консервированного горошка. 

Для соуса смешать майонез, сметану, горчицу. Добавить соль и перец, перемешать. 

Заправить салат, все перемешать и можно подавать. 

Раньше мы предлагали рецепты вкусных салатов— немецкого с картофелем и итальянского с овощами и хрустящими крутонами.