Салат "Ольга", який перевершив "Цезар": знадобиться пекінська капуста

Салат "Ольга" — це легка і водночас ситна страва для щоденного меню. Поєднання ніжної курки, свіжих овочів і легкої заправки створює гармонійний смак. Такий салат готується швидко і підходить як для обіду, так і для вечері. Простий рецепт, який легко може стати улюбленим.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• капуста пекінська — 400 г;
• куряча грудка відварена — 1 шт.;
• огірки — 2 шт.;
• яйця варені — 2 шт.;
• йогурт або сметана — 3 ст. ложки;
• сіль, перець — за смаком;
• кріп — за смаком.

Спосіб приготування

1. Пекінську капусту тонко нарізати, куряче філе нарізати смужками.
2. Огірки та яйця нарізати зручними шматочками.
3. Для заправки поєднати йогурт або сметану з сіллю, перцем і подрібненим кропом. 
4. Додати до салату та перемішати до однорідності.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".