Шикарне шоколадне печиво за копійки — швидка випічка до чаю

Це печиво підкорює з першого шматочка — ніжне, м’яке всередині та злегка хрумке зовні. Аромат какао та ванілі наповнює кухню затишком, а бюджетні інгредієнти роблять рецепт улюбленим для щоденного чаювання. Просто, швидко і дуже смачно.

Рецепт опублікували на каналі YouTube Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• борошно — 150 г;
• какао — 50 г;
• цукор — 160 г;
• ванільний цукор — 10 г;
• сіль — 1 щіпка;
• олія рослинна — 60 г;
• яйця великі — 2 шт.;
• розпушувач — 1 ч. л.;
• цукрова пудра — 50 г.

Спосіб приготування

Змішати в мисці борошно, какао, розпушувач, сіль, цукор і ванільний цукор.

В окремому посуді збити яйця з олією до однорідності, після чого влити яєчну суміш до сухих інгредієнтів. Замісити м’яке тісто — воно має бути трішки липке.

Залишити тісто в холодильнику на 30–40 хвилин, щоб легше було формувати печиво.

Сформувати невеликі кульки, обкачати кожну в цукровій пудрі й викласти на деко, застелене пергаментом.

Випікати у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 12–15 хвилин до легкого тріскання скоринки. Остудити й подавати до чаю.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою легких десертів, які чудово підходять на літо

Літній десерт з вишнями №1 за 5 хвилин, який готується без випічки й желатину. 

Простий рецепт десерту з малиною, як в ресторані для якого знадобиться 300 мл. молока.