Сніданок №1 за 15 хвилин: просто натерти 1 кабачок та додати 3 яйця

Якщо вдома є кабачок і кілька яєць, можна швидко приготувати ситний і смачний сніданок. Кабачкові млинці виходять тонкими, ніжними, ароматними та чудово поєднуються зі сметаною або улюбленим соусом.

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• кабачок — 1 шт. (приблизно 500 г);
• яйця — 3 шт.;
• борошно — 1 склянка (приблизно 140 г);
• часник — 2 зубчики;
• кріп — кілька гілочок;
• сіль — ½ ч. л.;
• чорний мелений перець — до смаку;
• олія — для смаження.

Спосіб приготування

1. Натерти кабачок, додати яйця, подрібнений кріп, часник, сіль і перець.
2. Додати борошно та перемішати до однорідного тіста, трохи густішого, ніж для звичайних млинців.
3. На розігрітій сковороді, змащеній олією, викладати порції тіста тонким шаром.
4. Обсмажувати млинці з обох боків до золотистої скоринки.
5. Подавати гарячими зі сметаною або домашнім соусом.
6. Млинці виходять соковитими, ніжними та дуже ароматними.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів 

Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. 

Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань.