Бездоганний весняний салат з редискою: доповнення до всіх страв

Цей салат — справжній символ весни на тарілці. Свіжі овочі та ароматна зелень створюють яскравий смак, який ідеально доповнює будь-яку страву. Простий рецепт приготування дозволяє швидко зробити легку та корисну закуску.

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• редиска — 10–12 шт.;
• огірки — 3 шт.;
• зелений часник — 1 шт.;
• зелена цибуля — за смаком;
• кріп — за смаком;
• сметана — 4 ст. л.;
• оливкова олія — 1 ст. л.;
• лимонний сік — 1 ст. л.;
• сіль — 1 ч. л.;
• перець — за смаком;
• паприка — за смаком.

Спосіб приготування 

1. Редиску нарізати тонкими кружальцями, огірки — півкільцями або соломкою.
2. Подрібнити зелений часник, зелену цибулю та кріп.
3. Для заправки змішати сметану, олію та лимонний сік, додати сіль, перець і паприку.
4. З’єднати всі інгредієнти, заправити перед подачею та перемішати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".