Як смачно та швидко приготувати курячі крильця: рецепт

Цей рецепт курячих крилець — ідеальний варіант для швидкої та смачної страви. Завдяки простому маринаду м’ясо виходить ніжним і соковитим. А запікання з соусом додає апетитної скоринки та насиченого смаку.

Рецепт опублікували Smakuiemo, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• курячі крильця — 1 кг;
• вода — 0,5 л;
• сіль — 0,5 ст. л.;
• цукор — 1 ст. л.;
• оцет 9% — 2 ст. л.;
• лавровий лист — 2–3 шт.;
• суміш перців — 1 ч. л.

Для соусу:

• томатна паста або соус — 2 ст. л.;
• соус теріякі — 2 ст. л.;
• соєвий соус — 2 ст. л.;
• паприка — 1 ч. л.;
• часник — 3 зубчики.

Спосіб приготування 

1. У воді розчинити сіль і цукор, додати оцет, лавровий лист і перець — це маринад. Замочити крильця на 1 годину.
2. Для соусу змішати томатну пасту, теріякі, соєвий соус, паприку та подрібнений часник.
3. Крильця обсушити, змішати з соусом і залишити на 15–20 хвилин.
4. Викласти у форму та запікати при 180°C 30–35 хвилин до рум’яної скоринки.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою котлет і страв з фаршу на будь-який смак 

Рецепт домашніх котлет зі свинини — смачні та соковиті зі скоринкою. 

Рецепт курячих котлет у духовці — смачні, соковиті, з хрумкою скоринкою.