Хачапурі до сніданку — знадобиться 1 склянка молока та борошна

Шукаєте швидкий і смачний сніданок? Хачапурі, приготовані з молоком та борошном, ідеально підходять для ранкової трапези. Легко і смачно — готуйте прямо зараз.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• яйце — 1 шт.;
• борошно — 1 склянка;
• молоко — 1 склянка;
• сир сулугуні — 300 г;
• масло вершкове — 30 г.

Спосіб приготування

Збиваємо яйце, можна віночком чи міксером, з’єднуємо з молоком та добре перемішуємо. Борошно просіюємо і змішуємо з молоком та яйцем, вимішуємо в однорідну масу без грудочок.

Натираємо сулугуні на тертці, додаємо в масу його і добре все перемішуємо. Вершковим маслом змащуємо сковороду. Виливаємо тісто і обсмажуємо млинці – хачапурі із двох боків до золотистої скоринки.

Подавати можна з різними соусами, сметанним, наприклад. Такі хачапурі — це чудовий варіант сніданку.

Раніше ми писали про лінивий хачапурі із сиром на сковороді за простим рецептом — ідеально до сніданку.

Також ми розповідали про приготування лінивого хачапурі на сковороді — 10 хвилин, і смачний сніданок готовий.

Ще ми писали про хачапурі на сирному тісті з низькою калорійністю — спробуйте на сніданок.