Ліниві вареники на сніданок за 5 хвилин: знадобиться 350 г сиру

Ліниві вареники — це один із найкращих варіантів швидкого домашнього сніданку. Вони виходять м'якими, ніжними та дуже ситними, а готуються з мінімального набору продуктів. Такий рецепт чудово підійде для всієї родини, а частину вареників можна заморозити про запас.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• сир кисломолочний — 350 г;
• яйце — 1 шт.;
• насіння чіа — 1–1,5 ч. л.;
• ванільний цукор — 1 пакетик;
• сіль — 1 ч. л.;
• цукор — 2 ст. л.;
• кукурудзяний крохмаль — 1–1,5 ст. л.;
• борошно — 3,5–4 ст. л.;
• вершкове масло — для подачі.

Спосіб приготування

1. Подрібнити сир блендером або добре розім'яти.
2. Додати яйце, насіння чіа, ванільний цукор, сіль, цукор і крохмаль.
3. Поступово всипати борошно та замісити м'яке, трохи липке тісто. За бажанням залишити його на 10–30 хвилин у холодильнику.
4. Сформувати невеликі вареники.
5. Опустити їх у підсолену киплячу воду та після спливання варити ще приблизно 2 хвилини.
6. Готові ліниві вареники перекласти на тарілку та полити розтопленим вершковим маслом.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів 

Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. 

Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань.