Оладки за 10 хвилин: знадобиться 1 склянка кефіра та 2 яблука

Поєднання теплого кефіру, свіжих яблук і лимонної цедри робить ці оладки особливо ароматними. Рецепт не потребує багато часу, тому такий сніданок легко приготувати навіть у поспіху.

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• борошно — 200 г;
• теплий кефір — 250 мл.;
• цукор — 3 ст. л.;
• яйце — 1 шт.;
• яблука — 2 шт.;
• цедра лимона — до смаку;
• сіль — дрібка;
• сода — 1 ч. л.;
• олія — для смаження.

Спосіб приготування

1. Яйце збити з цукром, сіллю та лимонною цедрою.
2. Додати теплий кефір і перемішати.
3. Яблука очистити, натерти на великій тертці та додати до кефірної суміші.
4. Борошно змішати із содою і поступово ввести в тісто. Воно має вийти густим та однорідним.
5. На розігрітій з олією сковороді викладати тісто ложкою, формуючи невеликі оладки.
6. Смажити під кришкою на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів 

Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. 

Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань.