Пиріг зі сливами "Хіт осені 2026": смачніше за "Шарлотку"

Цей пиріг готується без міксера та складних технік. Достатньо замісити м’яке вершково-ванільне тісто, додати щільні сливи та випікати близько 35 хвилин — у результаті вийде рум’яний, ароматний і дуже ніжний десерт.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• яйця — 3 шт.;
• цукор — 100 г;
• сіль — дрібка;
• ванільний цукор — 1 ч. л.;
• молоко — 100 мл.;
• вершкове масло — 80 г;
• борошно — 240 г;
• розпушувач — 2 ч. л.;
• сливи — 500 г;
• крохмаль — 1 ст. л.

Спосіб приготування

1. Збити яйця з цукром, сіллю та ванільним цукром.
2. Додати молоко, додати розтоплене масло та перемішати.
3. Додати просіяне борошно з розпушувачем і замісити однорідне тісто.
4. Сливи розрізати навпіл, видалити кісточки та занурити зрізом у крохмаль.
5. Викласти у форму 24×24 см, застелену пергаментом, зрізом догори.
6. Залити тістом і рівномірно розподілити.
7. Випікати при 180 °C близько 35 хвилин. Готовий пиріг охолодити перед подачею.

Пропонуємо ознайомитися з нашою добіркою рецептів солоних пирогів та випічки

Смачний заливний пиріг із капустою на кефірі — просто тане в роті. 

Дивовижний картопляний пиріг "Холостяк" — зводить з розуму своїм смаком. 

Рецепт тіста для заливного пирога за 1 хвилину — пиріг з консервою.