Банка тунца + кабачок для завтрака: удачное сочетание, о котором мало кто знает

Если ищете новый способ приготовить кабачки, обязательно попробуйте этот рецепт. Блюдо получается сочным, ароматным и настолько вкусным, что его с удовольствием едят даже те, кто не любит кабачки.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• консервированный тунец в собственном соку — 1 банка;
• яйца — 4 шт.;
• кабачок — ½ шт.;
• помидор — 1 шт.;
• сыр сулугуни — 100 г;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 1 зубчик;
• зеленый лук, укроп и петрушка — по вкусу;
• соль и черный молотый перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Способ приготовления

1. С тунца слить жидкость и слегка размять его вилкой.
2. Яйца взбить, добавить натертый кабачок, измельченную зелень, чеснок, нарезанный помидор, соль, перец, натертый сыр и тунец. Хорошо перемешать.
3. На сковороде обжарить нарезанный лук до мягкости.
4. Вылить сверху подготовленную яичную массу, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне до полной готовности.
5. Готовый пирог осторожно переложить на тарелку и подавать горячим. Он получается нежным, сочным и очень сытным.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

Пышные пончики из 1 пачки творога без дрожжей

Ленивая пицца за 15 минут на завтрак — понадобится 3 тортилья.

Рецепт завтрака из картофеля — теперь №1 в списке пожеланий.