Булочки с творогом за 20 минут: рецепт на завтрак

Сырные булочки. Фото: gospodynka.com.ua

Такая выпечка отлично подходит для завтрака или домашнего чаепития. Творожное тесто не требует длительного замешивания или расстойки, поэтому свежие булочки можно быстро подать к столу.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

  • творог — 275 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 100 г;
  • соль — щепотка;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • мука — 250 г;
  • разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
  • яичный желток — 1 шт.;
  • молоко — 1 ст. л.
Приготовление булочек. Фото: gospodynka.com.ua

Способ приготовления

  1. Перетереть творог с яйцами, сахаром и солью до однородной массы.
  2. Добавить масло, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
  3. Разделить тесто на небольшие части и сформировать шарики. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
  4. Смешать желток с молоком и смазать булочки.
  5. Выпекать при 180 °C около 20–25 минут до появления румяной корочки. Перед подачей немного остудить.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

Пышные пончики из 1 пачки творога без дрожжей

Ленивая пицца за 15 минут на завтрак — понадобится 3 тортилья.

Рецепт завтрака из картофеля — теперь №1 в списке пожеланий.