Десерт из какао на лето без сахара — можно есть даже ночью

Этот десерт — настоящая находка для тех, кто избегает сахара, но любит сладкое. Бананы дарят естественную сладость, какао — насыщенный вкус, а приятная текстура делает его идеальным охлажденным лакомством. Готовится за 5 минут и не требует духовки — просто смешать, залить в формочки и поставить в холодильник.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Nekrasovakitchen.

Вам понадобится:

• желатин — 30 г;
• вода — 120 мл.;
• бананы спелые — 4 шт.;
• какао — 2 ст. л.

Способ приготовления

Желатин залить водой, перемешать и оставить для набухания согласно инструкции на упаковке. Спелые бананы измельчить блендером до однородной массы. Добавить какао и еще раз взбить до гладкой текстуры.

Желатин растопить на водяной бане или в микроволновке (не доводить до кипения). Влить в бананово-какаоовый крем и быстро перемешать.

Разлить массу по силиконовым или металлическим формочкам для кексов. Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа до полного застывания.

Подавать охлажденным. По желанию можно посыпать тертым шоколадом, орешками или кокосовой стружкой.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой легких десертов, которые прекрасно подходят на лето

Летний десерт с вишнями №1 за 5 минут, который готовится без выпечки и желатина.

Простой рецепт десерта с малиной, как в ресторане для которого понадобится 300 мл. молока.