Квас из одуванчика: сделайте этот витаминный напиток пока сезон в разгаре

Квас из одуванчика. Фото: gospodynka.com.ua

Этот напиток — настоящий вкус лета, который легко приготовить дома из доступных ингредиентов. Легкий, освежающий и с приятной натуральной кислинкой, он прекрасно утоляет жажду. Идеальный вариант, чтобы использовать сезон одуванчика с пользой и удовольствием.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

  • цветки одуванчика — 30 шт.;
  • лимон — 1 шт.;
  • сахар — 50 г;
  • изюм — 2-3 шт.;
  • вода — 1,4 л.
Приготовление кваса. Фото: gospodynka.com.ua

Способ приготовления

  1. Цветки одуванчика промыть, добавить нарезанный лимон, сахар и изюм.
  2. Залить охлажденной кипяченой водой и перемешать.
  3. Оставить настаиваться при комнатной температуре на несколько дней до появления легкого брожения.
  4. Когда напиток приобретет приятный вкус и появятся пузырьки, процедить, удалить лимон и перелить в бутылки.
  5. По желанию оставить еще на 1 сутки для большей газированности или сразу охладить в холодильнике.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".