Ленивые вареники на завтрак за 5 минут: понадобится 350 г творога

Ленивые вареники — один из лучших вариантов быстрого домашнего завтрака. Они получаются мягкими, нежными и очень сытными, а готовятся из минимального набора продуктов. Такой рецепт отлично подойдет для всей семьи, а часть вареников можно заморозить про запас.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• творог — 350 г;
• яйцо — 1 шт.;
• семена чиа — 1–1,5 ч. л.;
• ванильный сахар — 1 пакетик;
• соль — 1 ч. л.;
• сахар — 2 ст. л.;
• кукурузный крахмал — 1–1,5 ст. л.;
• мука — 3,5–4 ст. л.;
• сливочное масло — для подачи.

Способ приготовления

1. Измельчить творог блендером или хорошо размять.
2. Добавить яйцо, семена чиа, ванильный сахар, соль, сахар и крахмал.
3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, слегка липкое тесто. По желанию оставить его на 10–30 минут в холодильнике.
4. Сформировать небольшие вареники.
5. Опустить их в подсоленную кипящую воду и после всплытия варить еще примерно 2 минуты.
6. Готовые ленивые вареники переложить на тарелку и полить растопленным сливочным маслом.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

Пышные пончики из 1 пачки творога без дрожжей

Ленивая пицца за 15 минут на завтрак — понадобится 3 тортилья.

Рецепт завтрака из картофеля — теперь №1 в списке пожеланий.