Летний салат с редисом: легкая альтернтива "Оливье"

Этот салат сочетает знакомый вкус классического "Оливье" и летнюю свежесть овощей. Хрустящая редиска, огурец и зелень делают блюдо легким и сочным, а вареная колбаса добавляет сытности. Идеальный вариант, когда хочется быстрого домашнего салата без лишней сложности.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• редиска — 300 г;
• огурцы — 2 шт.;
• картофель — 3 шт.;
• яйца — 5 шт.;
• вареная колбаса — 300 г;
• зеленый лук — 1 пучок;
• майонез — по вкусу;
• соль — щепотка.

Способ приготовления

1. Картофель и яйца отварить до готовности, охладить и очистить.
2. Все овощи, яйца и редис нарезать небольшим кубиком.
3. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и вареную колбасу, нарезанную такими же кусочками.
4. Переложить ингредиенты в большую миску, заправить майонезом, посолить и хорошо перемешать.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".