Плотная быстросохнущая глазурь для куличей: рецепт без яиц и желатина

Идеальная глазурь для куличей, которая не липнет, быстро застывает и выглядит аккуратно. Она готовится без яиц и желатина, поэтому подходит даже для самых простых рецептов. Консистенция получается плотной и гладкой, а вкус — нежным и приятным. Такой вариант точно пригодится перед праздником.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• сухое молоко — 100 г;
• сахарная пудра — 50 г;
• молоко — 2-3 ст. л. (или вода).

Способ приготовления

1. Сухое молоко смешать с сахарной пудрой.
2. Постепенно добавить молоко, хорошо перемешивая до густой, однородной массы, похожей на сгущенку.
3. При необходимости перебить блендером, чтобы убрать комочки.
4. Готовую глазурь нанести на охлажденные куличи и сразу украсить.
5. Если масса загустела, добавить немного молока или воды и перемешать.

Раньше мы писали о секретном бабушкином рецепте, который все ищут — одна из лучших пасхальных куличей.

Еще вам может пригодиться рецепт идеальной пасхальной глазури, которая не трескается и не осыпается.

Также мы рассказывали о рецепте украинской пасхи за пять минут без замешивания для современных хозяек.