Популярный весенний салат по-новому: секрет в соусе

Привычный весенний салат можно легко сделать интереснее, если изменить заправку. Легкий йогуртовый соус с горчицей и лимонным соком добавляет блюду нежности и нового вкуса. Такой вариант получается свежим, сытным и прекрасно подходит для ежедневного меню.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартук — простые рецепты, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• редиска — 5-7 шт.;
• яйца — 3-4 шт.;
• авокадо — 1 шт.;
• греческий йогурт — 100 г;
• лимонный сок — 1 ст. л.;
• горчица — 1/2 ч. л.;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• зеленый лук — по вкусу.

Способ приготовления

1. Редис нарезать, яйца отварить и измельчить, авокадо нарезать кубиком.
2. Соединить все ингредиенты в миске, добавить измельченный зеленый лук.
3. Отдельно смешать греческий йогурт, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Заправить салат соусом и хорошо перемешать.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".