Рецепт пасхи за 1 час: нежная, ароматная и без дрожжей

Когда хочется приготовить пасху быстро и без сложных процессов, этот рецепт станет идеальным вариантом. Без дрожжей, без долгого ожидания — все просто и понятно. Пасха получается нежной, ароматной и очень вкусной. Отличное решение для праздничной выпечки без лишних хлопот.

Рецепт опубликовали Smachnenk, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• яйца — 3 шт. + 1 желток;
• сахар — 200 г;
• сливочное масло — 100 г;
• ванильный сахар — 10 г;
• соль — щепотка;
• цедра лимона — 1 шт.;
• творог — 400 г;
• мука — 300-320 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• сода — 0,5 ч. л.;
• сухофрукты — 100 г.

Для глазури:

• белок — 1 шт.;
• сахарная пудра — 75 г;
• лимонный сок — 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Яйца, желток, сахар, ванильный сахар, соль и цедру взбить до пышной массы, постепенно добавить растопленное сливочное масло.
2. Добавить творог и перемешать до однородности.
3. После этого добавить муку, разрыхлитель, соду и сухофрукты, аккуратно перемешать.
4. Тесто выложить в смазанные формы до половины. Выпекать при 180 °C примерно 40-50 минут. Остудить.
5. Для глазури белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком до густой массы. Нанести на охлажденный кулич.

Раньше мы писали о секретном бабушкином рецепте, который все ищут — одна из лучших пасхальных куличей.

Еще вам может пригодиться рецепт идеальной пасхальной глазури, которая не трескается и не осыпается.

Также мы рассказывали о рецепте украинской пасхи за пять минут без замешивания для современных хозяек.