Салат из свеклы "Здоровье": подходит на каждый день ко всем блюдам

Этот салат станет отличным дополнением к обеду или ужину, подойдет к мясным блюдам и станет удачной повседневной закуской. Для более нежного вкуса можно использовать сметану, а для более насыщенного — майонез.

Рецепт опубликовал сайт Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• варёная свекла — 2 средних шт.;
• сырая морковь — 1 шт.;
• чеснок — 2–3 зубчика;
• грецкие орехи — 1 горсть;
• сметана или майонез — 2 ст. л.;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

1. Очистить охлажденную свеклу и морковь, натереть на крупной терке и переложить в миску.
2. Добавить измельченный чеснок и измельченные грецкие орехи.
3. Заправить сметаной или майонезом, посолить по вкусу и тщательно перемешать.
4. Перед подачей по желанию немного охладить.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов со свеклой

Рецепт салата "Осенний": понадобятся 2 свеклы и 2 соленых огурца. 

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".