Салат "Киевский весенний" за 5 минут: простое и легкое блюдо на ужин

Этот салат — настоящий вкус весны в одной миске. Свежие овощи, ароматная зелень и нежные яйца создают легкое, но в то же время сытное блюдо. Готовится буквально за несколько минут, без лишних хлопот и сложных ингредиентов. Идеальный вариант, когда хочется чего-то свежего, хрустящего и по-домашнему вкусного.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• молодая капуста — 0,5 кочана;
• огурцы свежие — 3 шт.;
• редис — 5-6 шт.;
• зеленый лук — по вкусу;
• укроп — 1 большой пучок;
• яйца вареные — 5 шт.;
• соль — по вкусу;
• перец черный молотый — по вкусу;
• сметана или растительное масло — по вкусу.

Способ приготовления

1. Капусту тонко нашинковать и переложить в большую миску. Добавить нарезанные огурцы и редис.
2. Добавить измельченный зеленый лук и укроп, перемешать. Яйца нарезать кусочками и добавить к салату.
3. Посолить, поперчить по вкусу и осторожно перемешать. Заправить сметаной или растительным маслом перед подачей.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".