Редиска "по-польски": топовый рецепт, который хочется готовить пока сезон

Этот салат — настоящая находка для весеннего сезона, когда редис самый сочный и вкусный. Простое сочетание ингредиентов раскрывается совершенно по-новому благодаря ароматной заправке из оливкового масла и винного уксуса. Легкая острота редиса, пикантность лука и нежный аромат кунжута создают идеальный баланс.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• редис — 200-300 г;
• лук красный — 1 шт.;
• петрушка — пучок;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль — 0,5 ч. л.;
• паприка — 0,5 ч. л.;
• кунжут белый и черный — по 0,5 ч. л.;
• уксус винный — 1 ч. л.;
• масло оливковое — 80 мл.

Способ приготовления

1. Редис нарезать тонкими ломтиками, добавить нарезанный лук, измельченную петрушку и чеснок.
2. Добавить соль, паприку, кунжут, уксус и оливковое масло, тщательно перемешать.
3. Поставить салат в холодильник на несколько минут, чтобы вкусы соединились.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".