Салат "Май" за 2 минуты: понадобится 1 огурец и 3 яйца

Этот салат — настоящий вкус весны, когда хочется чего-то легкого, свежего и одновременно сытного. Сочетание нежного отварного мяса, хрустящего огурца и яиц создает простую, но очень гармоничную основу. Большое количество зелени добавляет яркого аромата и делает блюдо по-настоящему сезонным.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• мясо отварное — 400 г;
• огурец — 1 шт.;
• яйца вареные — 3 шт.;
• лук зеленый — по вкусу;
• укроп — по вкусу;
• петрушка — по вкусу;
• щавель — по вкусу.;
• чеснок — 2 зубчика;
• сметана — 2 ст. л.;
• майонез — 2 ст. л.;
• соль — по вкусу.;
• перец черный — по вкусу.

Способ приготовления

1. Отварное мясо нарезать небольшими кубиками и выложить в миску.
2. Добавить нарезанный огурец и измельченные вареные яйца.
3. Всю зелень мелко нашинковать и смешать с основными ингредиентами.
4. Отдельно приготовить заправку из сметаны, майонеза и измельченного чеснока.
5. Заправить салат, добавить соль и перец и тщательно перемешать.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".