Салат "Моментальный" за 5 минут: пекинская капуста и банка кукурузы

Пекинская капуста и кукуруза. Фото: smachnenke.com.ua

Когда нужно приготовить что-то быстро, но вкусно и питательно, этот салат станет идеальным вариантом. Он сочетает свежесть овощей и нежность куриного мяса. Легкая заправка добавляет приятного вкуса без лишней тяжести. Готовится буквально за несколько минут и подходит на каждый день.

Рецепт опубликовали Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

  • пекинская капуста — 350 г;
  • огурец свежий — 1-2 шт.;
  • куриная грудка отварная — 1 шт.;
  • яйца вареные — 3 шт.;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • петрушка — 20 г.

Для заправки:

  • сметана — 3 ст. л.;
  • горчица — 1 ч. л.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • чеснок — 1-2 зубчика;
  • соль — по вкусу;
  • черный молотый перец — по вкусу.
Салат с пекинской капустой. Фото: smachnenke.com.ua

Способ приготовления

  1. Пекинскую капусту нашинковать, огурец нарезать, курицу измельчить, яйца нарезать кубиками.
  2. Добавить кукурузу и измельченную петрушку.
  3. Отдельно смешать сметану, горчицу, лимонный сок и чеснок, добавить соль и перец.
  4. Заправить салат и хорошо перемешать.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, хорошо подходящих для зимнего рациона

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубу" и "Оливье".