Салат "Олеся" вместо "Винегрета": рецепт № 1 из свеклы

Салат "Олеся" получается нежным, сочным и очень простым в приготовлении. Его можно подать к обеду или ужину, а количество майонеза легко регулировать в соответствии со своими вкусами.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• отварная свекла — 2 шт.;
• яблоко — 1 шт.;
• соль — по вкусу;
• майонез — по вкусу;
• свежая зелень — по вкусу.

Способ приготовления

1. Отварную свеклу очистить и натереть на крупной терке.
2. Яблоко также натереть и смешать со свеклой.
3. Добавить соль, измельченную зелень и майонез.
4. Тщательно перемешать, выложить в салатницу и по желанию украсить зеленью.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов со свеклой

Рецепт салата "Осенний": понадобятся 2 свеклы и 2 соленых огурца. 

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".