Салат "Олеся" замість "Вінегрета": рецепт №1 з буряка

Салат "Олеся" виходить ніжним, соковитим і дуже простим у приготуванні. Його можна подати до обіду чи вечері, а кількість майонезу легко регулювати відповідно до власного смаку.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• відварений буряк — 2 шт.;
• яблуко — 1 шт.;
• сіль — за смаком;
• майонез — за смаком;
• свіжа зелень — за смаком.

Спосіб приготування

1. Відварений буряк очистити й натерти на великій тертці.
2. Яблуко також натерти та змішати з буряком.
3. Додати сіль, подрібнену зелень і майонез.
4. Ретельно перемішати, викласти в салатницю та за бажанням прикрасити зеленню.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів з буряком

Рецепт салату "Осінній": знадобиться 2 буряки та 2 солоні огірки. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі".