Салат "Ольга", который превзошел "Цезарь": понадобится пекинская капуста

Салат "Ольга" — это легкое и одновременно сытное блюдо для ежедневного меню. Сочетание нежной курицы, свежих овощей и легкой заправки создает гармоничный вкус. Такой салат готовится быстро и подходит как для обеда, так и для ужина. Простой рецепт, который легко может стать любимым.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• капуста пекинская — 400 г;
• куриная грудка отварная — 1 шт.;
• огурцы — 2 шт.;
• яйца вареные — 2 шт.;
• йогурт или сметана — 3 ст. ложки;
• соль, перец — по вкусу;
• укроп — по вкусу.

Способ приготовления

1. Пекинскую капусту тонко нарезать, куриное филе нарезать полосками.
2. Огурцы и яйца нарезать удобными кусочками.
3. Для заправки соединить йогурт или сметану с солью, перцем и измельченным укропом.
4. Добавить к салату и перемешать до однородности.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".