Салат с кабачками и сметаной: рецепт из простых продуктов

Когда хочется чего-то свежего, легкого и вкусного, стоит приготовить этот салат с кабачками. В его составе всего несколько доступных ингредиентов, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Нежная сметанная заправка с чесноком и зернистой горчицей придает блюду особый вкус. Такой салат станет прекрасным дополнением к мясу, рыбе или картофелю.

Рецепт опубликовали на YouTube-канале Пан Фартух — простые рецепты, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• кабачки — 1–2 шт.;
• сметана — 120–150 г;
• помидоры — 2 шт.;
• укроп — по вкусу;
• чеснок — 1–2 зубчика;
• зернистая горчица — по вкусу;
• соль и специи — по вкусу.

Способ приготовления

1. Кабачки нарезать тонкими кружочками или полукружочками.
2. Помидоры нарезать небольшими кусочками, укроп измельчить.
3. Для заправки смешать сметану, зернистую горчицу, измельченный чеснок, соль и специи.
4. Смешать овощи с зеленью, добавить заправку и аккуратно перемешать.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".