Такой осенний салат из капусты должен быть в арсенале каждой хозяйки
Осенний салат из капусты – настоящая находка для тех, кто любит готовить полезные и вкусные блюда. Этот рецепт стоит того, чтобы сохранить его в кулинарной книге каждой хозяйки. Готовится легко, а смакует – невероятно!
Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусно Просто и Доступно .
Вам понадобится:
- капуста 5 кг;
- морковь 1 кг;
- перец 1 кг (очищенного);
- лук 500 г;
- соль 3 ст.л с горкой;
- сахар 250 г;
- уксус 9% 150 мл;
- масло 350 мл;
- перец горошком.
Способ приготовления
Капусту нужно нашинковать, морковь натереть, а сладкий перец порезать.
К луку с морковью добавить сладкий перец.
Все объединить и перемешать. Добавить соль, сахар и уксус. Всё перемешать.
Салат положить в банки и поставить в холодильник.
Раньше мы делились рецептом вкусных квашеных яблок в банке на зиму.
Напомним, мы рассказывали о вкусном и простом рецепте квашеных огурцов с капустой.
Также предлагаем узнать, когда квасить капусту в октябре 2024 года по лунному календарю, чтобы блюдо получилось вкусным и долго хранилось.
Читайте Новини.LIVE!