Такой осенний салат из капусты должен быть в арсенале каждой хозяйки

Осенний салат из капусты – пошаговый рецепт приготовления
Салат из капусты. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Осенний салат из капусты – настоящая находка для тех, кто любит готовить полезные и вкусные блюда. Этот рецепт стоит того, чтобы сохранить его в кулинарной книге каждой хозяйки. Готовится легко, а смакует – невероятно!

Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусно Просто и Доступно .

Читайте также:

Вам понадобится:

  • капуста 5 кг;
  • морковь 1 кг;
  • перец 1 кг (очищенного);
  • лук 500 г;
  • соль 3 ст.л с горкой;
  • сахар 250 г;
  • уксус 9% 150 мл;
  • масло 350 мл;
  • перец горошком.

Способ приготовления

Капусту нужно нашинковать, морковь натереть, а сладкий перец порезать.

осенний салат из капусты
Нарезанная капуста. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

К луку с морковью добавить сладкий перец.

осенний салат с капустой на зиму
Капутс и перец. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Все объединить и перемешать. Добавить соль, сахар и уксус. Всё перемешать.

простой осенний салат с капустой на зиму
Капуста и морковь. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Салат положить в банки и поставить в холодильник.

простой салат из капусты на зиму
Капуста в банке. Фото: Скриншот YouTube @SmachnoProstoiDostupno

Раньше мы делились рецептом вкусных квашеных яблок в банке на зиму.

Напомним, мы рассказывали о вкусном и простом рецепте квашеных огурцов с капустой.

Также предлагаем узнать, когда квасить капусту в октябре 2024 года по лунному календарю, чтобы блюдо получилось вкусным и долго хранилось.

капуста салат рецепты салат на зиму капуста на зиму