Этот пасхальный салат будет выделяться на вашем столе: вкусный рецепт

Этот салат сразу привлекает внимание своим видом и создает настоящее праздничное настроение. Сочетание нежной ветчины, яиц и маринованных шампиньонов дает насыщенный и сбалансированный вкус. А яркий декор делает блюдо центром пасхального стола.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартук — простые рецепты, передает Новости.LIVE.

Вам понадобится:

• ветчина — 250 г;
• яйца — 4 шт.;
• морковь — 1-2 шт.;
• шампиньоны маринованные — 250 г;
• сыр плавленый — 2-3 шт.;
• майонез — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

Для декора:

• листья салата — по вкусу;
• помидоры черри — по вкусу;
• шампиньоны маринованные — для украшения;
• соленая соломка — для подачи.

Способ приготовления

1. Отварить яйца и морковь до готовности, остудить и очистить.
2. Нарезать ветчину мелким кубиком, яйца и морковь натереть на терке. Маринованные шампиньоны измельчить.
3. Выкладывать салат слоями в кольцо, смазывая каждый слой майонезом: сначала ветчину, далее яйца, затем морковь, после чего добавить шампиньоны и завершить слоем натертого плавленого сыра. Приправить солью и перцем по вкусу.
4. Охладить салат, после чего снять кольцо и украсить. По краю выложить соленую соломку в виде декоративного "забора".
5. Сверху разместить листья салата, сформировать "мухоморы" из половинок помидоров черри и кусочков яйца или майонеза, добавить маринованные шампиньоны для завершения композиции.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".