Изысканный салат с грушей и голубым сыром: вкусное сочетание без майонеза

Когда хочется чего-то особенного, но без лишней тяжести — этот салат станет идеальным выбором. Сочетание сладкой груши, пикантного сыра и хрустящего бекона создает настоящую гастрономическую гармонию. Легкий, элегантный и очень вкусный — именно то, что нужно для праздничного настроения.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартук — простые рецепты, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• микс салатов — по вкусу;
• груша — 1-2 шт.;
• бекон — 300 г;
• сыр дорблю — 100 г;
• сливочное масло — 20 г.

Для заправки:

• лук синий — 0,25 шт.;
• масло — 3 ст. л.;
• уксус яблочный или винный — 1 ст. л.;
• мед — 1 ч. л.;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

1. Бекон обжарить до румяности, чтобы он стал хрустящим.
2. Грушу нарезать ломтиками, сыр измельчить кусочками.
3. Для заправки лук мелко нарезать, смешать с маслом, уксусом, медом и солью.
4. На тарелку выложить микс салатов, добавить грушу, бекон и сыр.
5. Полить заправкой и аккуратно перемешать перед подачей.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубы" и "Оливье".