Салат "Копійка": знадобиться 1 кабачок та 2 плавлені сирки

Коли хочеться приготувати щось смачне з мінімального набору продуктів, цей рецепт стане справжньою знахідкою. Один кабачок, два плавлені сирки та кілька хвилин часу — і на столі вже готовий ніжний салат із приємним вершковим смаком. Страва виходить настільки вдалою, що її часто готують не лише як салат, а й як намазку для хліба чи тостів.

Рецепт опублікували Smachnenke, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• кабачок — 1 шт.;
• плавлені сирки — 2 шт.;
• часник — 2 зубчики;
• сіль — 1 ч. л.;
• окріп — для заливання;
• кріп — 1 пучок;
• сіль, перець — за смаком;
• майонез — 1,5 ст. л.

Спосіб приготування

1. Кабачок нарізати невеликими кубиками, додати сіль і залити окропом.
2. Залишити на кілька хвилин, після чого злити воду та охолодити.
3. Плавлені сирки нарізати дрібними кубиками, додати подрібнений кріп і часник.
4. Змішати підготовлені кабачки з сирками та зеленню. Додати сіль, перець і майонез, ретельно перемішати.
5. Перед подачею салат можна трохи охолодити в холодильнику.
6. За бажанням використовувати як намазку для бутербродів.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".