Салат "Лагідний травень": знадобиться 70 г редиски та 2 яйця

Цей салат поєднує свіжість весняних овочів і ніжний, багатогранний смак. Редиска додає легкої гостроти, яблуко — соковитості, а копчена курка робить страву ситною. Вдалий рецепт, коли хочеться чогось нового замість звичних салатів.

Рецепт опублікували Smakuiemo, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• курка копчена — 100 г;
• редис — 70 г;
• сир моцарела або твердий — 100 г;
• яблуко зелене — 1/2 шт.;
• огірок свіжий — 1 шт.;
• яйця — 2 шт.;
• часник — 1 зубчик;
• майонез — 2–3 ст. л.;
• сіль — за смаком;
• зелень — для подачі.

Спосіб приготування 

1. Сир натерти, змішати з подрібненим часником і невеликою кількістю майонезу, викласти першим шаром.
2. Зверху додати нарізану копчену курку та злегка змастити майонезом.
3. Далі викласти шар свіжого огірка, потім натерті яйця.
4. Яблуко натерти й додати наступним шаром, а зверху розподілити натерту редиску, злегка відтиснуту від соку.
5. Прикрасити салат сіткою з майонезу та зеленню, перед подачею охолодити, щоб шари добре просочилися.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".