Салат "Міністерський": всього 4 інгредієнта, підійде замість вечері

Салат "Міністерський" — це приклад страви, яка готується з простих продуктів, але виходить дуже ситною та смачною. Поєднання ніжної курки, яєчних млинців і свіжих огірків робить його одночасно легким і поживним. Обсмажена цибуля додає аромату та глибини смаку. Такий салат легко може замінити повноцінну вечерю без зайвих зусиль.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• огірок свіжий — 240 г.;
• яйця — 3 шт.;
• куряча грудка відварена — 200 г.;
• цибуля — 100 г.;
• сіль — за смаком.;
• олія — 15 мл.;
• майонез — 3 ст. л.

Спосіб приготування

1. Огірки нарізати тонкою соломкою.
2. Яйця збити з дрібкою солі та посмажити тонкі млинці на невеликій кількості олії, по 30 секунд з кожного боку.
3. Остиглі млинці згорнути рулетом і нарізати смужками, додати до огірків.
4. Курячу грудку розібрати на волокна.
5. Цибулю нарізати півкільцями та швидко обсмажити до легкої золотистості.
6. Додати цибулю та курку до салату, заправити майонезом і перемішати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".