Салат на весну "Ненажера": знадобиться молода капуста

Цей салат — справжній смак весни в тарілці. Хрумка молода капуста, свіжі огірки та ароматний кріп створюють легку й освіжаючу страву. Простий рецепт приготування дозволяє швидко отримати смачний салат, який підходить і як гарнір, і як самостійний перекус.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• молода капуста — 400 г;
• огірки — 2 шт.;
• червона цибуля — 1 шт.;
• кріп — за смаком;
• рослинна олія — 2–3 ст. л.;
• яблучний оцет — 2 ст. л.;
• сіль — за смаком.

Спосіб приготування 

1. Капусту тонко нашаткувати, огірки нарізати півкільцями, цибулю подрібнити, кріп нарізати. З’єднати всі інгредієнти в мисці.
2. Додати сіль, рослинну олію та яблучний оцет, добре перемішати. За потреби дати постояти кілька хвилин.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".