Популярний весняний салат по-новому: секрет в соусі

Звичний весняний салат можна легко зробити цікавішим, якщо змінити заправку. Легкий йогуртовий соус із гірчицею та лимонним соком додає страві ніжності та нового смаку. Такий варіант виходить свіжим, ситним і чудово підходить для щоденного меню.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• редиска — 5–7 шт.;
• яйця — 3–4 шт.;
• авокадо — 1 шт.;
• грецький йогурт — 100 г;
• лимонний сік — 1 ст. л.;
• гірчиця — 1/2 ч. л.;
• сіль — за смаком;
• перець — за смаком;
• зелена цибуля — за смаком.

Спосіб приготування

1. Редиску нарізати, яйця відварити й подрібнити, авокадо нарізати кубиком. 
2. З’єднати всі інгредієнти в мисці, додати подрібнену зелену цибулю.
3. Окремо змішати грецький йогурт, лимонний сік, гірчицю, сіль і перець. Заправити салат соусом і добре перемішати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".