Салат з молодою капустою "Дача": новий рецепт на літо замість вечері

Цей салат ідеально підходить для спекотних літніх днів, коли хочеться чогось легкого, свіжого й водночас ситного. Хрустка капуста, соковиті овочі та ніжний сир створюють дуже вдале поєднання смаків. Готується страва буквально за кілька хвилин, а виглядає яскраво та апетитно навіть на святковому столі. Такий салат легко замінить вечерю і точно стане одним із улюблених сезонних рецептів.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• молода капуста або листя салату — 0,5 шт.;
• помідори — 1–2 шт.;
• огірок — 1 шт.;
• зелена цибуля — за смаком.;
• твердий сир — 50–100 г.;
• лимонний сік — за смаком.;
• майонез — за смаком.;
• сіль — за смаком.

Спосіб приготування

1. Капусту або листя салату дрібно нашаткувати.
2. На тарілку нанести трохи майонезу, зверху викласти зелень, посолити та скропити лимонним соком.
3. Помідори й огірок нарізати кубиками та викласти шарами.
4. Додати ще трохи майонезу та посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею.
5. Твердий сир натерти на дрібній тертці просто перед подачею.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".